1月20日,国新办就2021年农业农村经济运行情况举行新闻发布会,农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德表示,2021年生猪生产全面恢复。
截止到2021年底,全国能繁母猪存栏4329万头,产能回到合理水平。全年猪肉产量5296万吨、比上年增长28.8%,基本达到历史正常年份水平。
近日,国家统计局广东调查总队也公布了广东省2021年
畜牧业生产情况。数据显示,2021年广东生猪出栏3336.6万头,生猪存栏2075.4万头,猪肉产量263.2万吨,已超出非瘟前(2017年)水平。
农业农村部市场与信息化司司长唐珂在发布会上表示,2021年生猪价格高位逐步回落,从1月份每公斤35.8元回落到12月份的17.59元,12月份猪价依然高于每公斤15.5元的平均生产成本2元左右。
从生猪养殖收益看,除6-10月份亏损外,其余7个月均盈利较多,按出栏量加权平均计算,全年每出栏一头生猪仍有564元的利润,高于正常年份200元左右的盈利水平。全行业来说,2021年生猪养殖依然是丰收年。